AI สามารถช่วยตรวจจับผู้ป่วยโรคหัวใจที่มีความเสี่ยงสูงที่อาจถึงแก่ชีวิต
มหาวิทยาลัยลีดส์ในอังกฤษได้นำเอไอที่เรียกว่า Optimise มาฝึกเรียนรู้ประวัติสุขภาพของคนมากกว่า 2,000,000 คน ซึ่งพบว่ามีความสามารถช่วยให้แพทย์เวชปฏิบัติทั่วไป ...อ่านต่อ
มหาวิทยาลัยลีดส์ในอังกฤษได้นำเอไอที่เรียกว่า Optimise มาฝึกเรียนรู้ประวัติสุขภาพของคนมากกว่า 2,000,000 คน ซึ่งพบว่ามีความสามารถช่วยให้แพทย์เวชปฏิบัติทั่วไป ...อ่านต่อ
ในยุคดิจิทัลที่เทคโนโลยีรุดหน้า พาให้ทุกคนต่างต้องเร่งรีบ และชีวิตก็ถูกรายล้อมไปด้วยอาหารสำเร็จรูป “โรคเรื้อรัง” หรือโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Noncommunicable diseases หรือ NCDs) ...อ่านต่อ
ผลกระทบด้านสุขภาพของอาหารแปรรูปเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับคนทั่วทั้งโลก และเราสามารถพบเห็นได้ในทุกวัน อย่างโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคไต โรคหลอดเลือดสมอง และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย
ไขมันทรานส์ (Trans fat) เป็นชนิดของไขมันที่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและยังเป็นอันตรายด้วย กฎหมายไทยได้สั่งแบนไขมันทรานส์ หรือห้ามผลิต นำเข้า และจำหน่ายมาตั้งแต่ พ.ศ. 2562 ...อ่านต่อ
ในยุคสมัยที่อะไรก็เร่งรีบไปหมด แม้แต่จะหากับข้าวรับประทานแต่ละมื้อยังแทบไม่มีเวลา แน่นอนว่า ‘อาหารแช่แข็ง’ และ ‘อาหารแปรรูปแช่แข็ง’ คือทางเลือกสำหรับคนที่นาน ๆ ...อ่านต่อ